A Bizerte, depuis le démarrage de la saison de cueillette des olives, 23 520 tonnes d’olives ont été récoltées et 4 700 tonnes d’huile d’olives ont été produites.
C’est ce qu’a indiqué le commissaire régional au développement agricole de Bizerte, Habib Mrabet, dans une déclaration à l’agence TAP.
La saison de récolte des olives de table vient de s’achever et celle de la production d’huile d’olive tire elle aussi vers la fin, a-t-il précisé.
Par ailleurs, il a indiqué que 2 400 oliviers seront plantés pour la saison 2021-2022 dans la région, et ce dans le cadre des programmes de l’Office sylvopastoral du nord-ouest.
Il rappellera au passage que le gouvernorat de Bizerte compte 18 300 hectares de champs d’oliviers, dont 1 000 hectares destinés aux olives de table et 1 500 hectares aux olives biologiques.
Au cours des cinq dernières années, la production moyenne annuelle a atteint 20 000 tonnes d’olives.
