Le festival ” Les Saveurs de Manouba ” des produits du terroir dans sa cinquième édition a démarré, vendredi 25 mars 2022, à la Maison de l’Artisanat de Denden et se poursuit jusqu’au 31 courant avec la participation de 25 artisanes.
Cet événement annuel, qui a repris après deux années d’absence en raison de la situation épidémiologique liée au coronavirus, est organisé conjointement par le Commissariat régional de l’artisanat, l’Union régionale de l’industrie, du commerce et de l’artisanat et la Coopérative centrale ” Lella Kmar El Beya “.
La présidente de l’Union régionale de l’industrie et du commerce à Manouba, Houda Tkaia, indique que l’exposition, qui se tient à l’approche du mois de Ramadan, constitue une opportunité pour les artisanes de la région pour la commercialisation de leurs produits et la mise en valeur de leur savoir-faire afin de contribuer à la préservation du patrimoine culinaire traditionnel.
