Le président de l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche au Kef, Mounir Laabidi, a appelé, mercredi 4 janvier 2023, le gouvernement à prendre des mesures pour sauver le cheptel bovin laitier, lequel est menacé de disparition, et assurer ainsi la poursuite de la production locale laitière en Tunisie.
Il indique que les secteurs de l’élevage et du lait risquent la faillite en raison du coût de production et des prix de fourrages en hausse, outre la sécheresse qui perdure pour la deuxième année consécutive.
Laabidi estime aussi qu’en l’absence d’augmentation des prix du lait à la production, de nombreux éleveurs ont été obligés de se défaire de plus de 15% de leurs troupeaux…
