La récolte des olives au gouvernorat de Médenine a atteint 11 500 tonnes, l’équivalent de 2 500 tonnes d’huile d’olive pour la saison 2022-2023.
Le chef de service de la production végétale au Commissariat régional au développement agricole (CRDA) à Médenine, Baghdadi Jarray, qualifie la récolte de cette saison de “modeste” par rapport aux saisons précédentes en raison de la sécheresse.
A noter au passage que 16% des oliveraies de la région ont bénéficié durant les mois de septembre et octobre 2022 du programme de l’irrigation complémentaire dans le cadre de la lutte contre les répercussions de la sécheresse.
S’agissant de la transformation de la récolte, il a fait savoir que la région compte 46 huileries dont 20 fonctionnelles.
