La balance commerciale alimentaire s’est soldée par un déficit de 2,920 milliards de dinars à fin décembre 2022, soit en hausse de 50% par rapport à 2021 (1,942 milliards de dinars), a fait savoir, vendredi 13 janvier 2023, l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI).

Le taux de couverture s’est établi à 67,4% contre 70,2% en 2021.

Ce déficit résulte d’une hausse de la valeur des importations alimentaires de 37,5%, contre une augmentation de 32% de celle des exportations alimentaires. Il s’agit d’une importante évolution des importations, notamment du sucre, des huiles végétales, du blé dur et des tourteaux de soja. Cette augmentation est essentiellement, liée à l’impact de la guerre russo-ukrainienne sur les prix internationaux des matières de base, d’après l’ONAGRI.

La valeur des importations alimentaires a atteint 8,954 milliards de dinars, soit 10,8% des importations globales. La valeur des importations des céréales a évolué de 33,4% à fin décembre 2022 par rapport à fin décembre 2021, s’établissant à 4,552 milliards de dinars.

La part des importations des céréales dans les importations alimentaires a atteint 50,8% à fin décembre 2022 contre 52,4% en décembre 2021. Les importations de blé se sont établies à 2,757 milliards de dinars, soit 60,6% des importations globales de céréales.

A cela s’ajoute le renchérissement du blé puisque le prix moyen à l’importation du blé dur a augmenté de 56,1%, alors que le prix moyen à l’importation du blé tendre a évolué de 50,2%.

Les importations des huiles végétales ont aussi, fortement progressé de 122,3%, à 1,398 milliard de dinars alors que leur prix moyen à l’importation a connu une hausse de 49,7%.

Aussi, les quantités importées de sucre ont évolué de 48,6%, alors que les prix ont augmenté de 52,4% par rapport à l’année 2021.

Progressant à un rythme moins soutenu, les exportations alimentaires se sont établies à 6,034 milliards de dinars à fin décembre 2022, contre 4,570 milliards de dinars à fin décembre 2021, représentant 10,5% des exportations globales.

Les exportations de l’huile d’olive ont augmenté de 46,2%, à 2,501 milliards de dinars (41,5% de l’ensemble des exportations alimentaires contre 37,4% en 2021).

Rappelons que le solde de la balance commerciale au terme de l’année 2022, a enregistré un déficit de 25,216 milliards de dinars, contre 16,211 milliards de dinars durant l’année 2021. Ce déficit est dû à l’augmentation des importations de 31,7% à 82,789 milliards de dinars, contre une évolution de 23,4% des exportations à 57,573 milliards de dinars.