Au cours du mois de Ramadan 2023, les brigades de contrôle économique dans le gouvernorat du Kef ont relevé 476 infractions économiques, à l’issue de 3 150 visites de terrain effectuées dans les espaces de commerce, les marchés hebdomadaires, les entrepôts et sur les routes.
Ces irrégularités ont été enregistrées grâce à l’intensification des opérations de contrôle visant à lutter contre les pratiques spéculatives et l’absence de transparence des transactions, explique le directeur régional du commerce au Kef, Riadh Guesmi.
La plupart des infractions ont été commises dans le secteur des fruits et légumes (30%), les produits alimentaires de vente au détail (18%), les boulangeries (16%), les cafés (10%) et les viandes rouges (9%), d’après le responsable régional.
Durant cette même période, des quantités importantes de denrées alimentaires ont été saisies pour spéculation ou pour manque d’hygiène.
