Marchés de gros : Les Prix des Légumes et Poissons Explosent

Le prix d’oignon au marché de gros de Bir El Kasaa s’est accru de 137%, pour se situer au niveau de 1,272 dinars, à la date du 3 juin 2024, contre 0,536 dinars, à la même date de l’année dernière, selon des données statistiques, publiées lundi, par l’Observatoire National de l’Agriculture (Onagri). L’Onagri a fait état, en fait, d’une hausse des prix de la majorité des légumes, au cours de cette année, notamment les courgettes de 70% à 1,053d, le piment de 54%, à 2,691d, le persil de 41% à 0,904d, le concombre de 21% à 1,404d… Seuls les prix de tomates et de pommes de terre ont régressé respectivement de 29% à 1,294d et de 11% à 0,973d.

Même constat pour les poissons, dont les prix ont connu un accroissement remarquable, en comparaison avec l’année dernière. Ainsi, le prix de merlan a évolué de 37%, à 15,276d, celui de pageot a augmenté de 25%, à 7,510d, et celui de de rouget s’est accru de 19%, à 11,496d.

Le prix de poulpe est passé, de son côté, à 22,168d, en juin 2024, à 20,055d, actuellement, ce qui représente une hausse de 11%.

En ce qui concerne les fruits, seul le prix de melon a augmenté de 40%, à 1,268d, alors que le reste de fruits ont vu leurs prix baisser. Il s’agit notamment de citron (-87%, à 0,671d), d’orange (-80%, à 0,730d), de pomme (-42% à 2,303d), de l’abricot (-38% à 2,001d), de dattes (-21% à 7,282d), et de fraise (-16% à 3,690d).