L’Observatoire régional écologique de Sfax (ORES) et l’Association de la continuité des générations ont organisé, les 27 et 28 septembre 2024, le carnaval “du palmier au Charfiya”, à l’occasion de la Journée mondiale du Tourisme.
Outre les conférences scientifiques programmées une visite de suivi des palmiers plantés récemment dans le cadre du projet “Du palmier au Charfiya” a eu lieu.
Les palmiers représentent, en Tunisie, un potentiel très utile pour les pêcheries fixes, à travers l’exploitation des palmes dans l’installation de ces pêcheries et les régimes pour la fabrication des nasses.
La “charfiya” est une technique ingénieuse de pêche artisanale des Iles de Kerkennah. Elle est une solution basée sur la nature qui a été déclarée par l’Unesco “Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité”.
