Concours du Meilleur chef de cuisine en Tunisie : “Leçons d’un concours”
Concours du Meilleur chef de cuisine en Tunisie : "Leçons d'un concours"
Khoyya taxi!
Pour aller au bureau, je prends comme à mon habitude un taxi. Loin de ressembler
à ceux de Vanessa Paradis, les «Taxi Driver» tunisiens...
Tunisie – agriculture : Dattes, seulement 50 millions d’euros par an et pas mal d’enjeux
Tunisie – agriculture : Dattes, seulement 50 millions d’euros
par an et pas mal d’enjeux
Entretien Néji Mhiri : «Mon prochain objectif pour la chaîne est d’atteindre les 25.000 lits»
A la tête du premier groupe hôtelier du pays, Néji Mhiri gère plus de 20.000
lits répartis sur différentes villes du pays. Aujourd’hui, il...
Deyma : L’avenir est datte
Le bureau est sens dessus dessous. Des boites, des
cartons, des emballages, des
échantillons, des caisses, des couffins et même des bijoux sont disposés...
Tunisie – Tourisme – Mise à niveau : Des ambitions bridées
«Je
n’en reviens pas, l’hôtel est transformé. J’y étais venue, il y a plus de 15 ans
avec mes parents. Lorsqu’en agence on me...
Tunisie – Tourisme : Le capital immatériel, extenseur d’opportunité?
«Le Programme de mise à niveau est un test grandeur nature pour la réactivité du
secteur. Il consiste à revoir le mode de fonctionnement...
Tunisie – Tourisme : Ridha Sfaxi, DG du BMNT “… Nous avons été incapables de répondre aux attentes d’un secteur en perpétuelles transformations”
Webmanagercenter
: Quel est le défi le plus important que se doit de relever le Programme de Mise
à Niveau Touristique (PMNH)?
Ridha Sfaxi :...