Reportage : Le Kef, du potentiel et du gâchis !
Si l’on pouvait concentrer «El Kef» dans un plat, ce serait incontestablement celui de son fameux couscous au «berzguen». Un plat emblématique fait de...
Reportage : Douz sous perfusion
La place de Douz est vide. Ali y tient une boutique d’artisanat avec son frère. Ils produisent des chaussures sahariennes qui ne se vendent...
Tableau dépressif
Pourquoi nos rues sont si sales ? Pourquoi les façades d’immeubles ou de maisons sont-elles sales, etinesthétiques ?? Pourquoi nous portons presque tous des...
REPORTAGE : Fête du Mouled -Voir Kairouan et…mourir
Nulle autre ville que Kairouan ne fête comme Kairouan le Mouled. Epicentre de la fête du Mouled, le Mausolée du Barbier ne désemplit pas....
Reportage : Kairouan… Et si l’Aïd El Fitr m’était conté
A Kairouan plus que dans d'autres villes tunisiennes, l’Aïd El Fitr est
synonyme d’une journée bien pleine. Visite des parents et amis, mais aussi
prières, visite...
Tunisie – Metlaoui : Voyage au pays de l’oubli
La Tunisie est consternée. Gafsa est en état de choc et Métlaoui terrorisée panse ses blessures. Après les événements tragiques dans la ville minière,...
Tunisie : Kairouan, les marchands de tapis mis au tapis?!
Les marchands du tapis vivent des moments difficiles. «Et si les touristes ne commencent pas à affluer à partir du mois prochain, il est...
Tunisie – A Toute Allure (7) : Epilogue d’une saison dépensière
La saison a commencé tôt cette année, dès les premiers jours du mois de juin et juste après la fringale de fin...
Chroniques de la Maison Mère (12) : Le Système Qualité vaut un sacrifice!
La culture de la qualité est une constante dans le discours que notre Big Boss
nous assène à toutes les occasions. Chaque bouleversement de l’organisation...
Chroniques de la Maison Mère (11) : Le Jour du Savoir
La rentrée scolaire est une des occasions que le Big Boss ne rate jamais ! La rentrée scolaire, qui coïncide un peu avec la Rentrée...
Tunisie : Antiquité, un legs civilisationnel certain
Le premier tome de l’«Histoire Générale de la Tunisie», consacré à
l’«Antiquité», donne la preuve de l’importance du legs civilisationnel de la
Tunisie qui a été...
Chroniques de la Maison Mère (10) : Nos hôtes sont arrivés !
On a été surpris ce matin du lundi de voir les bureaux d’Adel et de Sarra, les
deux comptables de la boîte, très en vue...
Humeurs Ramadanesques 5 : Les 10 travaux herculéens du citoyen Abdelkader Nouri
Comme d’habitude à tous les Ramadans que Dieu a créés, Abdelkader Nouri, citoyen honnête, père de famille de 3 enfants et leur valeureuse mère,...
Chroniques de la Maison Mère (9) : Vive le jour férié !
Le mardi est un jour férié et on se délecte déjà dans les bureaux de la boîte à la pensée de cette semaine «trouée»,...
Humeurs Ramadenesques (4) : Nos nuits sont plus belles que nos jours !
Afin de rendre à César ce qui est à César, il faut avouer que le mois saint de Ramadan est une vraie aubaine pour nous...