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Journée d’Ouverture de la Campagne de la Figue de Djebba AOC à Béjà

La figue de Djebba est le seul fruit en Tunisie à avoir reçu une appellation d'origine contrôlée (AOC), étant donné que la variété locale...

La harissa tunisienne s’expose au Fancy Food Show de New York

Les entreprises tunisiennes de harissa de qualité supérieure certifiée "Food Quality Label Tunisia" prennent part, pour la 3ème fois, au Salon agroalimentaire Fancy Food...

Villa Didon  : Une cuisine de haute facture dans un cadre féerique

La Villa Didon se renouvelle mais ne se répète pas. Dirigée avec passion et amour par le jeune Mehdi Loukil qui a appris le...

Tunisie : Le concours de la “Harissa food quality label” aura lieu le 5 avril à Hammamet

Le meilleur menu à base de "Harissa food quality label", c'est le nom du concours qui sera organisé le jeudi 5 avril 2018 au...

62ème anniversaire de l’indépendance  : La Tunisie peut encore se rattraper si…

La Tunisie célèbre, mardi 20 mars, le 62ème anniversaire de son accès à l'indépendance. Le bilan est hélas loin d'être positif au regard de...
Huile d'olive

Tunisie : 5.000 ha, les superficies consacrées aux figues de barbarie certifiées bio

Les superficies plantées de figues de barbarie certifiées bio s’élèvent actuellement à 5.000 hectares sur un total de 600.000 hectares. Les investissements engagés dans...

Kool Tounsi, 1er Salon gastronomique tunisien, en mai prochain

"Kool Tounsi" est le 1er Salon culinaire et gastronomique national qui se tiendra les 25, 26 et 27 mai 2018, et qui coïncide avec...

Sfax : 2ème édition du festival de l’olivier (du 26 au 30 janvier)

Sous le slogan "l’olivier, lumière et racines", la ville de Sfax abritera, du 26 au 30 janvier, la deuxième édition du festival de l’olivier...

Ghar El Melh : Forum-Festival sur les risques climatiques

La ville de Ghar El Melh abrite, du 22 au 25 décembre 2017, un Forum-Festival sur les risques climatiques, à l’initiative de l’Association Tunisienne...

500 exposants venus de 36 pays attendus au SIAMAP 2017

La 13ème édition du Salon international de l’agriculture, du machinisme agricole et de la pêche (SIAMAP 2017), qui se tiendra du 31 octobre au...

“Les semences paysannes, socle de la lutte pour la souveraineté alimentaire” (Abdelhamid Amami)

De nombreux agriculteurs, écologistes et activistes de la permaculture (agriculture permanente basée sur des systèmes agricoles productifs et respectueux de la diversité, la stabilité...

L’agro-tourisme bio pourrait engendrer la création d’une vingtaine de projets en Tunisie

Le plan d’action pour le développement de l’agro-tourisme durable et équitable en Tunisie, élaboré dans le cadre d'un partenariat tuniso-belge, devrait déboucher sur 10...

Hichem Mehouachi : «Tabarka accueille beaucoup plus de touristes que ceux annoncés officiellement»

En 2010, le nombre d’arrivées touristiques dans la ville de Tabarka s’élevait à 143.416 ; en 2017, on est déjà à 154.721 arrivées, soit une...

Les Marocains vont investir plusieurs milliards de dollars au Gabon

Le Forum Maroc-Gabon qui vient de se terminer à Rabat a été l’occasion pour les entreprises et investisseurs marocains d’annoncer leur intention d’investir au...
Huile d'olive

L’huile de figue de barbarie biologique tunisienne à la conquête des consommateurs

«Organic Cactus Seed Oil – Origin Tunisia» est le nom d’un programme de valorisation de l’huile de figue de barbarie tunisienne biologique. Fer de...

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