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Journée d’Ouverture de la Campagne de la Figue de Djebba AOC à Béjà
La figue de Djebba est le seul fruit en Tunisie à avoir reçu une appellation d'origine contrôlée (AOC), étant donné que la variété locale...
La harissa tunisienne s’expose au Fancy Food Show de New York
Les entreprises tunisiennes de harissa de qualité supérieure certifiée "Food Quality Label Tunisia" prennent part, pour la 3ème fois, au Salon agroalimentaire Fancy Food...
Kairouan : Par sa passion, elle parvient à autonomiser plus de 160 femmes rurales grâce aux produits du terroir
Elle est agricultrice, passionnée par son travail et s’est fixée pour but d'autonomiser les femmes en milieu rural et de porter haut leur voix.
Najoua...
Un plan national pour promouvoir 76 produits du terroir médaillés
Un plan national de promotion de 76 produits médaillés de la 1ère édition du "concours tunisien des produits du terroir" (décembre 2017) a été...
Tunisie : Le concours de la “Harissa food quality label” aura lieu le 5 avril à Hammamet
Le meilleur menu à base de "Harissa food quality label", c'est le nom du concours qui sera organisé le jeudi 5 avril 2018 au...
Tunisie : 5.000 ha, les superficies consacrées aux figues de barbarie certifiées bio
Les superficies plantées de figues de barbarie certifiées bio s’élèvent actuellement à 5.000 hectares sur un total de 600.000 hectares. Les investissements engagés dans...
La Tunisie organise son 1er “Concours des produits du terroir” en décembre prochain
La première édition du "Concours tunisien des produits du terroir" se tiendra du 8 au 10 décembre 2017 à Tunis, selon le ministère de...
L’huile de figue de barbarie biologique tunisienne à la conquête des consommateurs
«Organic Cactus Seed Oil – Origin Tunisia» est le nom d’un programme de valorisation de l’huile de figue de barbarie tunisienne biologique. Fer de...
Tunisie : Et la reine des figues de Djebba est “Bouhouli”!
Bouharrag, goutti, nemri, boukhobza, wahchi, khenziri, khortoumi, Fawari... sont autant de variétés de figues de Djebba qui en produit bien d’autres encore, dont notamment...
La Tunisie aura son 1er concours des produits de terroir, en novembre prochain
Le premier concours des produits du terroir en Tunisie sera organisé, les 29 et 30 novembre 2017, à la Cité des Sciences de Tunis,...
Enda-Inter arabe lance le premier label tunisien de commerce équitable
Dans le cadre de ses efforts visant à améliorer les revenus et les conditions de vie des petits agriculteurs, et notamment ceux des femmes...
De la Harissa «Food Quality Label Tunisia» au SIAL Paris
En étroite collaboration entre le Groupement des Industries de Conserves Alimentaires (GICA-Tunisie), sous la tutelle du Ministère de l’Industrie et du Commerce, et le...
Reportage : Kasserine, une région aux énormes potentialités inexploitées!
Sur la route reliant Sbiba à Sbeïtla, les marchands de pommes envahissent la route. Entre la route de Kasserine à Thala, les marchands de...
Tunisie – Agriculture : La Suisse finance la construction d’infrastructures hydrauliques à Kasserine de 20 MDT
La Suisse finance un important programme dans le secteur de l'eau dans le gouvernorat de Kasserine. Une convention sera signée, ce vendredi 17 octobre,...
Agriculture : Les figues de DJEBBA AOC commercialisées sur le marché tunisien
La campagne des figues 2014 a été marquée, pour la première fois, par la mise sur le marché d’un produit labellisé Appellation d’Origine Contrôlée...
