MOTS CLES: clovisse
Aquaculture : Améliorer la qualité de la production et garantir sa durabilité
La Tunisie envisage de réviser sa stratégie de développement du secteur de l'aquaculture au cours des prochains mois, afin de mettre en place un...
Consommation : La clovisse, génératrice de devises, serait parfois indigeste et même…
La clovisse, sorte de coquillage alimentaire dénommée
également «Vénus verruqueuse», est très appréciée pour la finesse et la saveur
de sa chair. Elle est...