MOTS CLES: couscous maghrébin
Patrimoine : Avis favorable du comité d’évaluation à l’Unesco pour les candidatures du couscous et de la “Charfiya”
La candidature du Couscous maghrébin et celle de la "Charfiya" ou "Charfi" aux Iles Kerkennah, en Tunisie, bénéficient de l'avis favorable de l'organe d'évaluation...