MOTS CLES: dintérêtsration
Lufthansa prépare la vente de sa filiale de catering
éroport de Berlin, le 8 mai 2012 (Photo : John Macdougall) FRANCFORT (AFP) La compagnie aérienne allemande Lufthansa, soucieuse de limiter son endettement, prévoit...
Cantines : Elior achète Ansamble et devient n°1 en France, ex-aequo avec Sodexo
Le logo du groupe Elior PARIS (AFP) Le groupe français de restauration collective et concédée Elior a acquis le groupe familial Ansamble, devenant de...
Quick : baisse des ventes en France de 6,24% en 2011 après la mort d’un client
îne (Photo : Eric Feferberg) PARIS (AFP) Le groupe de restauration rapide Quick a vu son chiffre d'affaires reculer de 6,24% à 761,2 millions...
France : les fast-foods concurrencés par les supermarchés et les boulangers
Des baguettes artisanales (Photo : Bertrand Langlois) PARIS (AFP) Les 40 principales enseignes de restauration rapide de France ont vu leur croissance ralentir en...
McDonald’s va tester le McBaguette en France, pour le péréniser à la rentrée
s de Paris le 10 avril 2012 (Photo : Eric Piermont) PARIS (AFP) La filiale française du géant américain du hamburger McDonald's va tester,...
McDonald’s signe un accord pour ouvrir ses premières franchises en Russie
s en Russie (Photo : Alexander Nemenov) MOSCOU (AFP) Le géant américain de la restauration rapide McDonald's a signé un accord avec la chaîne...
Nouvelle révolution chez Burger King qui va retourner en Bourse
à Glendale, en Californie (Photo : Robyn Beck) WASHINGTON (AFP) Le numéro deux mondial du hamburger, l'américain Burger King, a annoncé mardi la vente...
Les repas hors domicile plus fréquents, mais le budget restau ne bouge pas
Des sandwichs vendus dans une boulangerie (Photo : Mehdi Fedouach) PARIS (AFP) Les Français déjeunent de plus en plus hors de chez eux, mais...
Les clients de retour au bistrot et au restaurant en 2011
à Paris (Photo : Mehdi Fedouach) PARIS (AFP) Les clients ont été un peu plus nombreux en 2011 dans les cafés, bars et brasseries...
La restauration rapide, marché de 32 milliards d’euros, tient salon à Paris
Un hamburger PARIS (AFP) Sandwich du boulanger, croque-monsieur au bistrot, pâtes en "box" pour micro-ondes ou encore salade chic et bio au "fast good",...
Le sandwich jambon-beurre a augmenté en 2011, surtout en supermarché
à Paris (Photo : Pierre Verdy) PARIS (AFP) Le prix du sandwich jambon-beurre, le plus vendu en France, a augmenté de 4,76% en 2011,...
TVA à 7% : chips, yaourts, viennoiseries et fruits pas concernés
Une petite fille mange des chips (Photo : Mychele Daniau) PARIS (AFP) Glaces non conditionnées, sachets de chips, viennoiseries, yaourts ainsi que les aides...
L’introduction de la TVA à 7% vire au casse-tête pour certaines professions
PARIS (AFP) Des livres à réétiqueter chez les libraires aux produits vendus par les boulangers à des taux différents, en passant par les...
Restauration : McDonald’s s’engage à maintenir ses créations d’emplois
s (Photo : Bertrand Guay) PARIS (AFP) Le géant du hamburger McDonald's, leader de la restauration en France, signe une charte mardi matin avec...
TVA à 7% : les restaurateurs vigilants avant de faire grimper l’addition
Dans une brasserie parisienne le 7 novembre 2011 (Photo : Frank Perry) PARIS (AFP) Le relèvement de la TVA laisse les restaurateurs face à...