MOTS CLES: gaspillage
Gaspillage des produits alimentaires : Nourrir autrement les démunis, c’est possible
La scène s’est passée au quartier dit chic d’Ennasr. Attablé à un café, mon attention a été attirée par le comportement d’une femme «barbecha»,...
Plus 930 millions de tonnes de denrées alimentaires sont gaspillées chaque année (PNUE)
Chaque année, près de 20% de la nourriture disponible pour les populations mondiales est gaspillée, selon un nouveau rapport de l'ONU, rendu public jeudi...
SONEDE : Mosbah Helali, de l’eau jusqu’en 2035
La fréquence des périodes de sécheresse en Tunisie entraînera une pénurie des ressources en eau, surtout que nos réserves ne dépassent pas 50% de...
Tunisie : Samir Majoul (UTICA) appelle à la mise en place d’une loi d’urgence économique
Le nouveau président de l'UTICA, Samir Majoul, plaide pour une révolution économique générale. En effet, tout en espérant une autre révolution industrielle en Tunisie,...
Lait et céréales : La grande distribution gaspille trop en Tunisie
Le gaspillage alimentaire atteint 2,8 millions de dinars dans la grande distribution et son taux s’élève à près 18% dans la restauration privée et...
L’OTIC lance son Numéro bleu
L’Organisation tunisienne pour informer le consommateur (OTIC) a lancé un centre d’appel, en partenariat avec Tunis Call Center, pour communiquer avec le consommateur tunisien...
La famille tunisienne gaspille en moyenne, 17 dinars par mois dans l’alimentation
La moyenne du gaspillage alimentaire de chaque famille tunisienne atteint 17 dinars par mois, soit 5% du total des dépenses alimentaires (356 dinars par...
Tunisie – Agroalimentaire : Lancement du projet de réduction des pertes et gaspillage alimentaires
Le projet de «réduction des pertes et gaspillage alimentaires et de développement des chaînes de valeurs pour la...
Energie : L’Algérie veut stopper le gaspillage sans réviser sa politique de subvention
Le gouvernement algérien n'envisage pas, du moins pour le moment, d'abandonner ou de réviser la politique...
Le principal syndicat hôtelier veut promouvoir le “doggy-bag”
(Photo : Fred Dufour) Paris (AFP) L'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih), principale organisation patronale de la restauration, a...
Tunisie – Consommation : Le coût annuel du gaspillage du pain serait de 100 MDT
L'Institut national de la consommation (INC) vient de soumettre au ministère du Commerce une stratégie nationale pour limiter le gaspillage du pain subventionné élaborée...
Tunisie – Consommation : Bientôt une stratégie de lutte contre le gaspillage du pain
Une stratégie nationale de lutte contre le gaspillage du pain qui engendre une perte de 300 mille dinars quotidiennement, et de plus de 100...
Consommation : Les Tunisiens gaspillent 35 MDT en pain par an
Au cours du mois de Ramadan, le Tunisien consomme trois fois plus de baguettes et deux fois plus de lait. Mais ce n'est pas...
Tunisie – Ramadan : Evitons le gaspillage… des produits subventionnés (INC)
L'Institut national de la consommation (INC), va distribuer environ 150.000 sacs cartonnés, auprès de plusieurs boulangeries du pays afin...
Tunisie : Le ministre de l’Industrie part en guerre contre le gaspillage de l’énergie
Un audit énergétique des grands complexes des eaux sera effectué cet l'été 2013 afin d'éviter les coupures d'eau pendant la période de grande consommation....