MOTS CLES: gaspillage alimentaire
Industrie du Pain en Tunisie : 80% des baguettes fabriquées avec du blé importé
Le monde arabe consomme 1,4 milliard de pains quotidiennement, ce qui montre l’importance de l'industrie céréalière dans la région, a indiqué le Secrétaire Général...
Gaspillage alimentaire en Tunisie : 480 millions de dinars gaspillés chaque année
Le gaspillage alimentaire devient un véritable fléau en Tunisie. Il est constaté essentiellement au niveau des ménages et des institution touristiques, et devient urgent...
Tunisie : Des experts préconisent des “gachimètres” pour lutter contre le gaspillage de pain
Des experts, réunis, à la Cité des Sciences de Tunis, ont recommandé la mise en place de gachimètres, un des mécanismes les plus simples...
Gaspillage alimentaire en Tunisie : un fléau qui coûte cher aux ménages et à l’environnement
Le gaspillage alimentaire est un véritable problème en Tunisie. Pour une famille tunisienne composée de 5 personnes, il génère une perte financière d’environ 85...
Conférence nationale sur le gaspillage alimentaire en Tunisie
Dans le cadre du programme SwitchMed, l’Association Racines et Développement Durable, RDD, organise une conférence nationale, autour du "Gaspillage Alimentaire", et ce le jeudi...
Pain : Le produit alimentaire le plus gaspillé en Tunisie
Quatorze pour cent des aliments sont perdus entre la récolte et la vente, a fait savoir, jeudi, le président de l'Organisation Tunisienne pour Informer...
Gaspillage alimentaire : Un milliard de repas gaspillés chaque jour, selon l’ONU
Les ménages ont gaspillé plus d'un milliard de repas par jour en 2022, dans tous les continents du monde, alors que 783 millions de personnes...
La RDD forme des journalistes sur l’économie bleue et le gaspillage alimentaire
En prévision de deux conférences nationales prévues à la Cité des sciences de Tunis, les 17 et 25 avril 2024, dédiées, respectivement à l’économie...
La Tunisie lance un projet pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Un atelier de valorisation du patrimoine culinaire tunisien et de prévention du gaspillage alimentaire a été organisé, début août, à Tunis, dans le cadre...
FAO : Lancement d’un projet sur la réduction du gaspillage alimentaire en milieu urbain
Le projet " Réduction du gaspillage alimentaire en milieu urbain pour des systèmes alimentaires urbains plus durable " a été lancé, vendredi 5 mai...
Crise alimentaire : Nécessité de valoriser les invendus de la grande distribution
Pour une initiative humanitaire originale, c’en est vraiment une. En cette période de précarité extrême, une ONG caritative américaine a eu l’idée de monter...
Il faut mettre fin aux pertes et gaspillages alimentaires
Les pertes alimentaires sont évaluées, à l'échelle international, à 400 milliards de dollars par an, environ le PIB de l'Autriche.
Ajoutées au gaspillages alimentaires, ces...
Signature de deux chartes pour réduire le gaspillage alimentaire en Tunisie
Deux chartes, l'une concernant la lutte contre le gaspillage alimentaire et sur la réduction des pertes et gaspillage dans la chaîne de valeur lait...
Lutte contre le gaspillage alimentaire : En Tunisie, la FAO privilégie la sensibilisation
L'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) vient d'organiser à Bizerte une formation sur la réduction du gaspillage alimentaire et la conservation...
Tunisie : La valeur des aliments gaspillés s’élève à 576 millions de dinars annuellement
Chaque année, les ménages tunisiens gaspillent des produits alimentaires d’une valeur de 576 millions de dinars. Le pain arrive en tête des aliments gaspillés...