MOTS CLES: gastronomie
François Desperriers, ancien ouvrier au sommet de la glouglousphère
çois Desperriers (G) et Aurélien Ibanez travaillent à une prise de vue, le 20 septembre 2011 dans les vignes du Clos de Vougeot (Photo...
Les blogueuses de cuisine tissent leur toile
Une personne cuisine (Photo : Greg Wood) LILLE (AFP) Elles s'appellent Sandrine, Dominique, ou Claudia. Elles sont fonctionnaire, cadre informatique ou lycéenne, et elles...
Sodexo, leader des cantines, s’offre Lenôtre, vitrine de la gastronomie
été du Medef, à Jouy-en Josas (Photo : Eric Piermont) PARIS (AFP) Sodexo, un des leaders mondiaux de la restauration collective, s'apprête à acquérir...
Tunisie : Dissertation sur la «bsisa»
J’étais dans un séminaire, et on était sortis prendre un café, à la pause de
10h. Il y avait bien sûr des croissants, des...
Accor met en vente le traiteur Lenôtre, symbole de la gastronomie française
Logo du groupe Accor (Photo : Loic Venance) PARIS (AFP) Le groupe Accor a annoncé vendredi mettre en vente le traiteur Lenôtre, vitrine de...
La France veut promouvoir sa gastronomie et son agroalimentaire à l’étranger
élévateur au marché de Rungis le 10 décembre 2010 (Photo : Francois Guillot) RUNGIS (AFP) La France élabore un plan de promotion de ses...
Pour les fêtes, le caviar c’est bon, c’est cher et c’est 100% élevage
à Paris, le 30 novembre 2010 (Photo : Fred Dufour) PARIS (AFP) Le caviar que vous dégusterez peut-être pendant les fêtes sera vraisemblablement issu...
Bocuse ouvre pour la première fois son capital à un investisseur extérieur
élèbre chef cuisinier Paul Bocuse pose, le 24 janvier 2007 à Chassieu (Photo : Jeff Pachoud) LYON (AFP) Le chef Paul Bocuse a ouvert...
Moins de fait-maison au restaurant, souvent à l’insu des clients
écembre 2005 dans une taverne à Caen. (Photo : Mychele Daniau) PARIS (AFP) Au restaurant, le cuisiné maison se fait plus rare dans les...
Michelin 2010 : Courchevel, station multi-étoilée, inscrite dans le luxe
à Couchevel "Les Airelles", le 26 février 2010. (Photo : Philippe Desmazes) COURCHEVEL (Savoie) (AFP) Avec six palaces cinq étoiles et sept restaurants étoilés,...
Le cupcake, le petit gâteau rond qui affole les entrepreneurs américains
évrier 2010 à New York (Photo : Stan Honda) NEW YORK (AFP) Le cupcake, petit gâteau rond, coloré et crémeux, a remplacé aux Etats-Unis...
Dégustation de vins : s’abonner sur internet pour recevoir un panier par mois
éparés par le viticulteur Alexandre Colin, le 18 janvier 2010 dans un bar à Paris (Photo : Loic Venance) PARIS (AFP) Passionnés ou simples...
Spiritueux : la Chine reconnaît l’indication géographique Cognac
écembre 2007 (Photo : Jean-Pierre Muller) PEKIN (AFP) Pékin a reconnu l'indication géographique Cognac, une première pour un produit européen et une garantie d'une...
Les producteurs de foie gras bulgares et hongrois ont fait face à la crise
ère dans une usine de foie gras, le 24 novembre 2009 près de Plovdiv en Bulgarie. (Photo : Dimitar Dilkoff) PLOVDIV (Bulgarie) (AFP) Grâce...
Gastronomie : Le lablabi tunisien dans les Mc Do américains ?
«Une
fois encore, la Tunisie a les honneurs de la presse internationale»,. C’est le
site de tekiano.com qui
l’affirme, qui explique que c’est «notre...
