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PORTRAIT – Tunisie – El Hadj Ahmed Ben Soukrana : L’artisan du makroudh kairouanais
Né
en 1911, dans un milieu modeste, à Kairouan, il a consacré sa vie à la
pâtisserie et plus particulièrement au makroudh, une spécialité...
Mr Hadj NACER
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M. El Hadj Gley,
ministre des Technologies de la Communication, a présidé lundi 6...
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Par Amel Djait Belkaid
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