MOTS CLES: lean
Lotfi Ben Alaya : “Le lean manufacturing est un modèle d’innovation organisationnelle”
A l’issue de l’atelier sur «Le lean manufacturing», le Professeur Ben Alaya a bien voulu nous accorder une interview en exclusivité. Entretien
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Lean Manufacturing, ou comment l’entreprise plus perfomante !
‘’Lean’’ (en français «mince»). Quel rapport, pensez-vous, avec l’entreprise
? Le Lean Management, traduit en français par «gestion au plus...