MOTS CLES: pain
Industrie du Pain en Tunisie : 80% des baguettes fabriquées avec du blé importé
Le monde arabe consomme 1,4 milliard de pains quotidiennement, ce qui montre l’importance de l'industrie céréalière dans la région, a indiqué le Secrétaire Général...
Tunisie : Des experts préconisent des “gachimètres” pour lutter contre le gaspillage de pain
Des experts, réunis, à la Cité des Sciences de Tunis, ont recommandé la mise en place de gachimètres, un des mécanismes les plus simples...
Pain : Le produit alimentaire le plus gaspillé en Tunisie
Quatorze pour cent des aliments sont perdus entre la récolte et la vente, a fait savoir, jeudi, le président de l'Organisation Tunisienne pour Informer...
Pénurie de pain en Tunisie : le gouvernement est-il responsable ?
Malgré des distributions constantes de farine de blé tendre de janvier à septembre 2023, comparativement à la même période en 2022, la crise de...
Tunisie : Justifier la pénurie du pain par la spéculation n’est plus convaincant !
De longues files d’attentes devant les boulangeries classées pour pouvoir acheter du pain subventionné, on en voit tous les jours que Dieu fait dans...
Comment le ministère du Commerce prépare la numérisation du secteur de la boulangerie en Tunisie
Un recensement général des boulangeries sur tout le territoire a été lancé par le ministère du Commerce et du Développement des exportations dans l’objectif...
Pénurie de pain en Tunisie : Analyse de l’association “Alert”
La faible production nationale de céréales et les dysfonctionnements dans la distribution de cette denrée auprès des minoteries sont autant des facteurs structurels qui...
Pénurie de pain et produits de base : Le président Saïed appelle à des mesures urgentes
La question de la pénurie de pain dans certains gouvernorats, comme Kairouan et Siliana a été au centre de l'entretien tenu, samedi, au palais...
Pénurie de pain en Tunisie : Fermeture de boulangeries et appel à la rationalisation de la consommation
La Tunisie connaitra une pénurie de pain, si les autorités ne tiennent pas leurs engagements, a souligné le groupement professionnel des boulangeries modernes, relevant...
Les propriétaires de boulangeries modernes protestent contre une décision gouvernementale
La décision du ministère du Commerce de limiter la part des achats des boulangeries modernes en farine et en semoule réduira de 40% l'offre...
La Banque mondiale appelle à un débat public sur la réforme du système de subvention des céréales en Tunisie
En Tunisie, le système de subvention des céréales est arrivé "à un point de non-retour", alerte Massimiliano Cali, économiste-pays au bureau de la Banque...
Premier pays consommateur de pain dans le monde, la Tunisie ne produit qu’une baguette sur cinq (Expert)
" Bien que la Tunisie soit le premier pays consommateur de pain dans le monde, elle ne produit qu’une baguette sur cinq à partir...
Appel à tenir une réunion urgente avec le ministère du Commerce pour examiner le dossier de fabrication du pain
La Chambre Syndicale Nationale des Boulangers a appelé, mercredi, le ministère du Commerce à adopter le prix réel de la farine de luxe et...
Commerce : Le prix du pain subventionné n’a pas été augmenté
Le ministère du Commerce et du Développement des exportations a démenti, mercredi 22 décembre 2021, les informations qui circulent concernant une augmentation des prix...
Tataouine : Pas de hausse du prix du pain, rassure le directeur régional du commerce
Le directeur régional du commerce de Tataouine, Salah Azzouz, a démenti les informations relayées sur les réseaux sociaux sur une éventuelle hausse du prix...