MOTS CLES: patrimoine culinaire
SIAL Paris 2024 : La cuisine africaine, entre tradition et modernité, un héritage qui se réinvente
L'Afrique, berceau d'une diversité culinaire, est confrontée à une double mutation. D'un côté, la mondialisation et l'urbanisation accélèrent l'adoption de modes de consommation occidentaux,...
IFSA Africa 2024 : Festival du patrimoine culinaire et concours de chefs internationaux
La fédération tunisienne des restaurants touristiques (FTRT) organisera, du 3 au 5 juillet 2024, à Tunis, dans le cadre de la deuxième édition du...
Tunisie – La Route du Patrimoine Mondial UNESCO : Le seul itinéraire touristique Unesco au monde englobant patrimoine matériel et immatériel d’un pays
Mardi 5 décembre 2023 marque le lancement, à Tunis, de « la Route du Patrimoine Mondial UNESCO » qui mets en lumière 11 éléments...
WING, 1ère exposition dédiée aux produits de terroir tunisiens et aux arts de la table
L’exposition WING, dédiée aux produits de terroir et aux arts de la table qui a ouvert ses portes mardi, se veut une plateforme pour...
19ème “Festival des produits du terroir-foire de la Bsissa” de Lamta
La 19ème édition du festival du "Patrimoine culinaire de Lamta" se tiendra du 09 au 13 mai sous le slogan "Lamta, ville des civilisations",...
