MOTS CLES: pénurie du lait
Tunisie : A qui profite la pénurie du lait?
Le lait se fait de plus en plus rare, depuis juillet dernier, sur les étalages des grandes surfaces comme dans les épiceries des quartiers...
L’achat frénétique et la vente conditionnée, causes principales de la pénurie du lait
La pénurie de lait est essentiellement causée par la frénésie du consommateur et la vente conditionnée, d’autant plus que la Tunisie produit quotidiennement près...
La Tunisie n’a importé qu’environ 2% de sa consommation nationale de lait
Les quantités de lait importées ne dépassent pas 5 à 6 millions de litres, soit 1 à 2% de la consommation nationale estimée à...
